墨西哥风味辣酱鸡玉米卷食谱

这款美味的墨西哥风味辣酱鸡玉米卷食谱以简单的步骤，使用玉米饼、嫩鸡肉和奶酪酱制作而成，是一道适合全家享受的美味佳肴。

制作墨西哥风味辣酱鸡玉米卷食谱非常简单，以下是制作过程的简要概述：

烹煮鸡肉，切成小块，然后放回煎锅中。

加入洋葱、一杯切达干酪、酸奶油以及干欧芹和牛至。

等待奶酪融化，然后加入番茄酱、青椒、大蒜、辣椒粉和适量的盐（可选择）。

将鸡肉混合物填入玉米饼中，然后卷起来，放入烤盘中。

在卷饼上撒上炸玉米饼酱和余下的3/4杯切达干酪。

在预热至350华氏度（175摄氏度）的烤箱中烘烤约20分钟，直到奶酪完全融化。

等稍微冷却后即可享用。

烹饪时间：这款墨西哥风味辣酱鸡玉米卷食谱在预热至350华氏度的烤箱中烘烤约20分钟，直到玉米卷饼被加热并奶酪完全融化。

搭配建议：如果您需要更多的搭配灵感，不妨尝试以下一些受欢迎的墨西哥美食：

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快速简易豆泥

墨西哥玉米棒（Elote）

提前准备：您可以在前一天将这款墨西哥风味辣酱鸡玉米卷制作好，然后用保鲜膜或铝箔盖紧烤盘，存放在冰箱中。在用炸玉米饼酱和奶酪撒在上面后，根据食谱再次加热即可。

储存方法：将剩余的食物放入密封容器中，存放在冰箱中，可保存两到三天。

社区建议和点评：以下是一些社区成员的建议和点评：

Barb Hugunin建议将鸡肉与鸡汤和玉米卷香料一起放入Crock-Pot慢炖锅中，慢炖8小时，然后切碎，以改进食谱。

丹尼斯·谢普建议在鸡肉、洋葱和辣椒中添加一些大米和黑豆，以增加风味。在混合物中加入酱汁，然后在上面撒上切达干酪。

Babygirl71分享了提前准备的经验，称味道很棒！

原料：

1汤匙橄榄油（根据需要）

4块去皮去骨鸡胸肉

1个洋葱（切碎）

1 3/4 杯切达干酪丝（分开）

½ 品脱酸奶油

1汤匙干欧芹

½ 茶匙干牛至

½ 茶匙黑胡椒粉

1罐（15盎司）番茄酱

⅓ 杯切碎的青椒

1瓣大蒜（切碎）

1汤匙辣椒粉

½ 茶匙盐（可选）

½ 杯水（可选）

8个（10英寸）玉米饼

1罐（12盎司）玉米卷酱

制作方法：

将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。

在不粘锅中用中火加热橄榄油，加入鸡肉，煮至不再呈粉红色，汁液变清澈，每面煮5至7分钟。

将鸡肉取出，切成小块，然后放回煎锅中。

加入洋葱、1杯切达干酪、酸奶油、干欧芹、牛至和黑胡椒。小火煮并搅拌直至奶酪融化。加入番茄酱、青椒、大蒜、辣椒粉和适量的盐（可选择），如有需要可以加入水。

将鸡肉混合物填入玉米饼中，然后卷起来，放入9x13英寸的